寶哥的肘擊教室

本肥宅日前有幸蹭朋友的熱度吃了兩次教父牛排(飛舞)

雖說我不吃牛(到底)(但還是開心吃了牛以外的選項)(本文所有與牛相關的意見將由同行者提供XDDD)

話說信義區有兩間教父牛排A4和A9各有一間 

這次挑戰的是A4 的店面 裝潢非常的老式牛排館風格

老實說兩次去 都覺得我們這桌實在是太年輕了XDDDDDDDDDD

午餐Menu如下 (價格敏感型客戶我本人比較推薦午餐)

晚餐Menu如下

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點好餐以後會先上麵包 麵包還不錯吃(但不能續)(是說來這邊也不是在追求吃粗飽的所以麵包不能續也不是什麼太大的問題)

前菜-台灣本地紅魽  ㄝ就是生的 當時點這道的人好像沒有特別多說什麼(我記憶不好)

前菜：嫩煎北海道干貝　這道菜預設是七八分熟　七八分熟的時候就是比較軟的口感（我個人不愛生食）

第二次去的時候點了全熟　雖說看起來比較小顆（煎熟了就縮小）但全熟的吃起來比較好吃XDDDD喜歡~

搭配干貝的泥(應該是一種蘿蔔泥)超好吃完全沒有土味  上面點綴的碎屑應該是西班牙臘腸之類的 總之很香

接著是南瓜湯 這款有濃濃的奶油香味 讚讚  南瓜味也很濃 (南瓜愛好者我覺得超棒)

牛肝菌卡布奇諾-一上場的時候真的長得很像卡布奇諾

把湯攪開 濃濃的牛肝菌味道 帶有奶油香氣 也滿好喝

不過真要比較兩種湯的話我是比較喜歡南瓜湯啦XD

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接著上的是牛排 但因為各種牛排拍起來都長差不多XDDDDDDDDDD 我放棄思考差異

據兩次同行夥伴表示 牛排很好吃(廢話) 真要特別說什麼的話就是 務必相信店員推薦的熟度

夥伴原想要點五分熟後來聽從店員建議改三分熟  事後非常滿意 (真的要相信店員~)

下面則是我第一次去的時候點的豬排 軟硬剛好 帶有焦香味 搭配店家提供的芥末很棒  沒有什麼奇怪的豬肉味 非常推薦

但我最喜歡的是第二次去點的龍蝦 (七分熟) (吃起來Q度剛好，總之是店員建議的熟度!)

這道真的超級好吃～上面搭配龍蝦的醬汁實在是大加分　超棒～～（吃了感覺有宮女飛天）

*話說在點龍蝦的時候，因為我當時先說了干貝想要全熟（非常討厭吃生的），但到龍蝦的時候店員很貼心有特別問說「那龍蝦要全熟嗎？」（莫非是當時我肚子上的腹肌沒吸氣的時候被誤認是懷胎數個月嗎！？）（阿總之店員當下的動機已經不可考，而且龍蝦在店員推薦熟度之下真的超好吃，不和他計較了）

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接著是配菜　當下面這個烤馬鈴薯上來的瞬間大家都嚇到了　有夠巨大！！！哪吃得完！！雖然裡面很鬆軟但是這個實在是太～巨～大了吧吧吧吧吧吧吧吧吧吧吧（崩潰）（第一次吃也是吃半個就放棄了）（這是給大胃王吃的吧...)

接著是朋友點的烤洋蔥 沒錯他就是一整顆!整顆洋蔥上來(燈愣)

烤洋蔥好在沒有那種生洋蔥的辣味(也還好之後我們並沒有要開會或見客ㄏㄏ)

配菜-蘆筍 這個就是很中規中矩的蘆筍 預料中的味道 (要不是因為已經進入減脂循環我一定不會點他...)

配菜-奶油玉米 我肥宅的心對這道奶油玉米非常讚賞 真的很香濃好吃的奶油(喂~)

甜點-水果  (阿就是水果 據朋友說滿不錯)

提拉米蘇 帶著淡淡酒味 預期內的好吃(什麼評論)(前一陣子吃了太多種提拉米蘇導致我覺得他表現就是還行但不驚艷) 旁邊的冰淇淋好吃

巧克力布朗尼 超香濃(棒)冰淇淋甜味剛剛好 大概是兩次造訪最滿意的甜點(讚喔)

話說教父牛排真的是個步調很慢 需要花點時間好好吃的地方XD

我兩次去吃到後來都有點睏忘記拍飲料的照片哈哈哈哈哈

他們飲料有提供花草茶或咖啡等 但沒有哪一個特別驚豔就是了

整體來講就是如果午休時間很夠的話　來吃這個午餐真的滿不錯的哈哈