寶哥的肘擊教室

行程第四天是博多站百貨公司開門日 一大早的還沒九點

KITTE門口已經是拉超多條線準備開賣福袋 有夠荒唐 

更不用說 博多站路過的阪急百貨門口7:45前面排了不下百人...就等著買福袋 

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這天的行程準備往長崎走  博多站可以直通長崎

只要搭上リレーかもめ（接力海鷗號)在武雄溫泉下車，同月台換武雄溫泉往長崎的新幹線  

約2小時內 可以安心到達長崎

 今天搭的是8:10出發的リレーかもめ 有夠早!!!!!!!!!

這台 リレーかもめ使用的是787系特急 (リレーかもめ共34台車有26台是787系~)(鐵路宅的不重要知識) 

個人覺得椅子滿好坐 

新幹線海鷗號來了!!!!!

興奮到模糊! 

車身也寫上了九州新幹線 海鷗 的日文(興奮搓手)

新幹線車廂超乾淨!

椅子好躺 

一到長崎車站馬上看到這個可買土產的好地方哈哈哈哈哈(這邊有超級無敵多長崎蛋糕店家...)

(回程我們母女在這邊買了三個品牌的長崎蛋糕)(很瘋)

長崎路面電車也超可愛! 

這天第一站來到 [出島]  1634年 由德川家光下令 填土填出的人工島 

最早是把葡萄牙人塞過去 結果葡萄牙人搞一個天主教暴動(島原之亂) 葡萄牙人被趕走

1641年後 幕府就強制把荷蘭東印度公司移到出島 日本人沒事不可以去出島 荷蘭人沒事也不能離開出島

出島就是鎖國期間外國人可以待的日本土地了(詳細大家可以GOOGLE)

出島正門的橋就很有時空感

 出島的街道和後面的高樓在同一張照片裡面實在很諷刺

出島當時出口了很多日本當地的銅條

還有影片說明當時怎麼測量銅條的重量

銅條示意圖

如果沒記錯的話這好像是出島裡面的一個神學院

當時出島的荷蘭人也引進了西方的醫學技術([蘭學]) 牛痘也是出島的荷蘭醫生和商人提倡的 

(這段資訊可以參考仁醫或是大奧男女逆轉的漫畫)

這個牛的骨頭好像是當時出島的人在那邊製作牛痘留下來的

順帶一提現在的出島比以前的範圍還要小 現場有依照古代地圖做出來的迷你出島模型

單純想表示這邊真的很漂亮

出島在歷史上與荷蘭密不可分了N年(畢竟荷蘭人在鎖國時只能待在出島 還會被日本政府監視)

在日本受到黑船來襲 體驗到需要強兵以後 出島旁邊還蓋了長崎海軍傳習所 勝海舟、坂本龍馬都在這邊待過（詳情請參龍馬傳）

出島內還有荷蘭米菲兔～～充分顯示出島與荷蘭的友好度（？）

出島內有很多還原或重新修繕後的房子　裡面也塞了不少當時荷蘭商人留下來的藝術品或文物

出島上某個凱子家的廚房　分享給大家（？）

出島新聞超好笑　在講荷蘭醫生 馬丁·雷米　因為被游女甩了心痛留下遺書而失蹤　

三日後被發現他肚子很餓出現在出島附近某條船上^^ (笑出來)

新聞結尾還說了「戀愛病真是跨越東西方都有的病呢」（當時的新聞真幽默）

差不多要離開出島

快中午了　先走到中華街附近的餐廳　一抬頭就看到這條　福建通り

謎之牌坊

這天午餐選了　勝鹿　炸豬排店

沒有訂位　大概11:50 我和阿母是不用排隊入場的最後２組(爽啦)

自從日幣匯率降了以後吃東西都覺得很便宜(喂

店內大概長這樣

店員一開始有點精神崩潰試圖用英文和我點餐 我乾脆放棄努力

直接和店員說你講日文吧我聽得懂 就不要互相折磨了　(店員：okay!)

先上的和風沙拉 醬有點鹹

媽媽點的炸里肌套餐 中間有點紅但是吃起來不腥 肉很嫩 

這間店使用的肉是長崎芳壽豬 芳壽牧場使用乾燥椰子肉、椰奶和草食飼料養育的豬　

沒有豬肉腥味且肉有豐厚的油脂與香氣　確實不用沾醬肉已經很好吃　而店家附的岩鹽、洋蔥醬等搭配起來都非常棒

下圖是我點的厚切里肌　他真的很厚　吃起來很爽　但就是因為很厚又要炸熟　口感反而比較硬些　

身為一個財富自由的人　我加點了一塊炸豬肉餅一起分食　（把芳壽豬打碎後炸成肉餅）　單吃就有肉的香味　超棒

直接配飯就可以　套餐的飯也超好吃（感動落淚）

安心吃完午餐　開始前往長崎必去景點-Glover Garden　

下車正好經過這個香港上海銀行的老建築

現在是羅莉控孫中山的紀念館（沒有想要付費入場的意思）（推薦大家看張戎　寫的「宋氏三姊妹與她們的丈夫」）

繪本美術館　非常可愛　但這天沒有開（殘念）

這個是號稱世界遺產的　長崎大浦天主堂　因為入場費要一千日幣

剛從義大利見識到各種浮誇教堂的我對這個教堂沒有什麼興致(誒

長崎經典景點　Glover Garden

新年期間入口還綁了新年竹子

這邊地勢比較高  往下看就會看到長崎建築都比較洋化

沿著指示一路參觀這種當時洋人留下來的住宅和建築 

山頂往外看可以看到港口

上次去長崎的時候我還出海去了 軍艦島 (那島超毛的幹~~~但如果天氣允許我還是很推薦去長崎登軍艦島!)

這邊就是天氣好的話怎麼拍都美

這應該是某個歐美人原本在平地的房屋 整棟移過來

在這邊坐著發呆也爽

這邊很多房屋都是當時有名的洋人住宅 整棟搬過來 當作參觀景點的

Glover本人的家 很大 超大 

在這邊很多花花草草滿紓壓的 也是可以殺掉不少時間醬子

話說我整個參觀都走完以後會到一個Glover Garden的賣店

是說長崎的景點賣店  零食種類多元程度遠超過其他九州景點的賣店!!!!!種類多到很難抉擇

但我看到下面這個差點心臟病發! 他把巧克力淋在炸過的雞蛋麵上耶??????

(炸過的雞蛋麵只能出現在廣東炒麵當麵底耶!)這什麼鬼rrr (想當然爾我並沒有買 希望日後有勇士和我回報一下他的口味) 

話說前往Glover Garden的路上有這間 南山手布丁 一直都排很多人

肥宅我本人也挑戰了一下冰淇淋和布丁

這間店的食品使用的是雲仙地區的牛奶 聽說這地區的牛奶真的很厲害
這天點的焦糖口味冰淇淋 我是覺得有點太甜(順帶一提這天天氣大概9度)(想想自己真是勇猛)

原味布丁很香濃 奶味濃厚 好吃好吃 

後來回到長崎車站 本來想劃位從長崎一路劃到博多 沒想到根本沒有指定席可以劃 精神崩潰

最後看準了某一台車  先去排了自由席 才安心晃回博多  

可能是因為博多-長崎 這段真的是剛開沒多久的路線  對日本人來講也超夯的 每一班車都很滿....

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這天晚餐不免俗的預約了每次到博多都會吃的華味鳥(乾 台灣已經沒有華味鳥了)(這間華味鳥也好幾組台灣人 一直聽到台語哈哈哈)

剛入場的時候因為我使用英文名字訂位 店家派了一個身高不高的有點像印度又有點像中東人的男子帶位

甫進場我就有點被他的英文打倒 (他腔很重 不如和我講日文) 

一問之下原來他來自尼泊爾! 挖我這輩子沒碰過尼泊爾人耶~~~~~

嗣後我學姊(學姊抄襲我的餐廳選項!) 和我說 她是去吃同一間店同一天下午場的華味鳥

學姊:話說有個講英文的 他英文我實在聽不太懂

我:是不是一個不高然後看不出來是印度還哪的黑皮膚亞洲男?

學姊:對

我:他尼泊爾人啦 我剛剛也對他的英文腔感到疑惑 問了一下來歷

學姊:有必要這樣到處亂和路人閒聊嘛!

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來看一下這天的食物

可爾必思沙瓦  檸檬沙瓦 以及套餐前菜

套餐前菜包含一小口的酒  海藻凍拌菇類 我是滿喜歡這個清爽口感 阿母則覺得海藻味有點過重

酸桔醋拌雞皮 (單點) 我超愛這個的哈哈哈哈哈哈哈 有夠清爽好吃 為什麼雞皮會這麼好吃? 

套餐的開胃小缽  雞肉火腿(口感扎實) 蓮藕很棒 蝦子和青菜的組合味道剛好

套餐的雞肉生火腿沙拉 真的很生 我媽差點崩潰 這款雞肉生火腿味道偏鹹 必須大口大口配生菜才行

說到生火腿  我們都覺得還是義大利的好(這不是廢話嗎XDDDD)

套餐的湯品 內餡是香菇炒素料 用芋泥裹成球後炸過 放到雞高湯內  湯內搭配的蘿蔔軟硬適中 

我個人很喜歡炸過的芋泥球 口感香濃 內餡的香菇和素料都很香 

吃到一半我想起這位和我去同一間店的學姊 他本人是不吃芋頭的!

馬上傳訊息問他有沒有吃到這個滿是芋頭的湯

學姊:我沒有這道耶 但我有XXXX和OOOO都是你不吃的

看來我倆各自順利避開平常不吃的東西 真是可喜可賀

接著來的是單點的串燒雞肉丸（つくね） 華味鳥的雞肉丸烤得特別香 而且旁邊附上的雞蛋 一起沾著吃肉會更香濃

終於來了本日的重點 水炊鍋 

充滿膠質的湯底  任何時刻都可以加湯 

加了料的水炊鍋長這樣（感謝學姊圖片支援）

單喝湯就很棒 雞肉也很有彈性

最後的雜炊也很美味 精華都在那了 附上的醬菜也是我心頭好 最愛吃黃色醬菜了 嘻嘻

套餐最後的甜點是華味鳥特製布丁 很甜 這款的布丁是雞蛋味濃厚的布丁(南山手布丁是奶味濃厚...)

焦糖有一點苦 但還是好吃 (且慢 這一串打下來我一天吃了兩顆布丁??)

這天的行程在華味鳥飽到爆開的狀態下結束這個回合!!!

博多真的好吃的店家太多了rrrrr好想再去九州rrrr

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